O verão está chegando e com ele o desespero daqueles que deixaram para ficar em forma na última hora. Quero deixar claro que agora não adianta correr, pois querer perder de uma vez só todos os quilos acumulados no ano todo fará muito mal para a sua saúde – interna e externa.É possível começar agora e já ter bons resultados no primeiro mês. Com persistência e paciência, adote bons hábitos ainda este ano e entre no novo ano com hábitos novos, corpo novo e quem sabe uma vida nova – e longa!
Uma ajudinha boa para esta época do ano são os shakes emagrecedores, que podem ser caseiros ou industrializados, puros ou batidos com frutas ou outros ingredientes. Acredito que todo mundo já ouviu falar nestes shakes ou já experimentaram alguma vez em alguma dieta. Muitas pessoas obtêm ótimos resultados com este tipo de produto.
Porém é preciso estar atento para que a refeição a ser substituída seja substituída de forma que todos os nutrientes sejam oferecidos. Este é um problema dos shakes puros, uma vez que oferecem pouca quantidade de fibras, alguns tem proteínas e carboidratos demais e gordura de menos.
É importante ressaltar a importância de não substituir mais de uma refeição com estes produtos. Mesmo que a embalagem informe que pode substituir até as três refeições, isso pode se tornar perigoso. Normalmente, a pessoa que segue esta orientação passa fome, não recebe os nutrientes diários básicos necessários e muitas vezes não conseguem sequer emagrecer.
Então o objetivo não está sendo atingido: emagrecer com saúde. Talvez seja válido evitar os shakes industriais e passar a fazer seu próprio shake em casa. Muito mais do que um suco, garantem carboidrato (e até proteína) na dose certa, além de vitaminas, sais minerais e fibras. Por isso, substituem uma refeição.
Aqui vão algumas receitas para preparar seu shake, substituir uma refeição e emagrecer com muita saúde. Não esqueça de começar também uma atividade física – que será fundamental para garantir fortalecimento dos músculos e evitando uma flacidez indesejada.
MORANGO: Ingredientes: 1 pote (200 ml) de iogurte natural; 1 embalagem de polpa de morango; 1 fatia de melão; 1 col. (sopa) de aveia. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
AÇAÍ: Ingredientes: 1 pote de açaí (100 ml); 1 maçã sem casca; 4 tâmaras sem caroço (opcional); 1/2 copo de água gelada Bata todos os ingredientes no liquidificador.
BANANA: Ingredientes: 1 copo (200 ml) de leite desnatado ou de soja; 3 castanhas-do-pará; 1 col. (sopa) de amendoim torrado sem casca; 1 banana; gelo picado a gosto. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente o gelo.
BANANA E AMEIXA: Ingredientes: 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado; 1/4 de xíc. (chá) de café; 1/2 banana; 7 ameixas secas sem caroço; 1 colher (chá) de chocolate diet em pó; 1 bola de sorvete de creme diet; gelo picado a gosto Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente o gelo.
Esta coluna foi publicada em 12/12/2008, no Jornal da Região (MG). Autora: Márcia Keller Alves
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